白癜风什么不能吃 https://m.39.net/pf/a_7485587.html无锡某酒店精选桐木关绝品金骏眉泡制，冬虫夏草、铁皮石斛等八味秘制配料，精选果碳、潮州红泥炭炉，经过24小时文火慢煨，12小时静置而成的——茶叶蛋，每颗售价元。因用料考究而价格昂贵，限量颗已售罄。当地物价部门则表示，这是市场定价，且并未超范围经营，政府无权干涉。
“精选桐木关绝品金骏眉泡制，海拔米农家散养土鸡蛋，江湖上传说的牛栏坑肉桂，精选果碳、潮州红泥炭炉，冬虫夏草、铁皮石斛等八味秘制配料，经过24小时文火慢煨，12小时静置而成的。看起来是相当考究啊！
茶叶蛋
但用料考究的奢侈的茶叶蛋，除了噱头外，实用营养价值也“奢华”吗。
茶中含有咖啡因，所以，茶叶蛋有提神醒脑，消除疲劳的作用；茶叶中还含有一种成分单宁酸，能有效地预防中风；茶叶中含有的氟化物，可以预防牙齿疾病；还可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌。但评判一个茶是否是好茶是要从：嫩度、条索、色泽、整碎、净度、安全性（是否撒了化肥农药）、生长环境来考量了。但如果把顶级茶叶作为调料来煮茶叶蛋，可见作为好茶的标准瞬间就无效了。不说没有优势，就算有，最起码和普通金骏眉也是无有意义的差距。
鸡蛋的好处很多，这是人所共知的。其中含丰富的氨基酸，蛋白质和微量元素等，每天1～2个，人体可以充分吸收它的营养。可以给人体补充充足的蛋白质。
之前人们认为茶叶蛋之所有有营养价值，是把茶叶和蛋的营养价值叠加，但是忽略了茶叶和鸡蛋之间还有一些不和谐的作用，会削减茶叶蛋的营养。比如：在茶叶中含有一种成分生物酸碱，煮蛋的时后就会渗透到鸡蛋里，而与鸡蛋中的铁元素结合，形成硫化铁。这种结合体，对胃有会有很强的刺激性，久而久之，就会影响人体对于铁质的的消化吸收，造成贫血症状，从这一点来讲并不利于人体健康。
茶叶蛋里面的茶叶还含有高浓度的单宁酸，而这种单宁酸与食物中的蛋白质一旦相遇，就会产生凝固物质沉积体内，会严重影响人体对蛋白质的吸收。总的来看就是和我们早上搭配包子稀饭的寻常食物。
铁皮石斛公认最好的使用方式就算泡饮，至于虫草，我还真的听说过虫草蒸鸡蛋，但都是属于直接服用药材本身的营养价值。只用通过这些作为调料来煮茶叶蛋，是否让茶叶蛋也更加富有营养价值，价值几何，我也实在无法计算出来，但如果茶叶蛋真的有那么奢华的话！那潮州红泥炭炉上煮茶叶蛋的汤，是不是也更加的有营养呢？
