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TUhjnbcbe
- 新手上路
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- 11
- 2020-03-27
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发表于 2024-05-03 18:11
|只看楼主
新会陈皮古今闻名 医书中记载“百年陈皮，千年人参” “一两陈皮一两金，百年陈皮赛黄金” 都是对新会陈皮的夸赞与认可 长期食用可预防心血管疾病、癌症等 同时具有刮油减脂、排毒养肤 止咳祛痰、平喘抗菌等作用 《本草纲目》、《伤寒杂病论》、《本草述》中 都有专门关于新会陈皮的记载 《中医手册》中也记载： 陈皮“以广东新会所产为佳， 功效燥湿化痰、降逆止呕……” 足见新会陈皮药用、保健价值之高 可如今陈皮市场90%以上都是做旧皮 有使用其他地区橘子皮冒充的 有使用陈放年份不足陈皮冒充的 还有使用廉价普洱给橘子皮上色然后风干的 甚至还会使用化学剂催老的陈皮来冒充 这些陈皮不仅没有任何功效 吃多了还会出现恶心、头晕、胸闷等症状 甚至会给心脑血管、肝、肺、肾脏 等器官带来不可逆的危害！ 市场如此混乱，难道我们就没办法 买到货真价实的陈皮吗？ 这位老人是孙树武 国家级非物质文化遗产 “四大怀药种植与炮制”传承人 一辈子都在和传统中医药打交道 对各种中药材了如指掌 尤其擅长把怀药与各种中药材配伍 从而激发出它们1+12的特殊作用 在研究中药特性的时候孙老发现 怀山药和陈皮的配伍不可多得 同食对于秋冬经常出现的 感冒、咳嗽、痰多、胸闷 等有非常好的效果 不仅如此，由于陈皮味苦辛，性温 善于理气，能使停滞在肺中的邪气排出 包含有特殊的挥发油和黄酮类物质 决定了陈皮和中药材的配伍相当多 且具有不可替代性 在孙老漫长的中医药研究过程中 新会陈皮发挥了绝对重要的作用 中医药对药材的要求非常严苛 质量必须绝对上乘 不同产地、炮制方法、采收时间 都会对最终药效造成很大影响 这市面上90%以上的做旧陈皮 又怎能入得了孙老的眼呢？ 为了寻找到真正有药效的新会陈皮 孙老不远千里来到广东江门新会 找到了远近闻名的陈皮世家 小玉家的新茗会新会陈皮 从专业角度，用非遗严苛的要求 为大家优选出了更正宗的新会陈皮 小玉是一名土生土长的新会茶坑人 祖上三代都是陈皮人，从小耳濡目染 跟着家中长辈纯手工制作陈皮 到她这里已经是四代传承了 陈皮之于广东人就像辣椒之于四川人 广东人在这么湿热的地方 不用辣椒祛湿，只需要陈皮就好了 不论泡茶、煲汤、炖肉、还是做甜品 都离不开陈皮 《本草纲目》中有记载 /p> “橘皮，以会县为佳，陈三年 味津，苦能泻能燥，辛能散，温能和。” 而会县指的就是小玉家乡新会 只有真正来自于新会 并陈化过3年以上的才能被称为新会陈皮 可如今陈皮市场混乱，掺假严重 做旧陈皮、工艺陈皮、假冒陈皮占据90%以上 低价收购普通陈皮，再高价卖给消费者 挂羊头卖狗肉，其实根本不是新会陈皮！ 小玉从小就被长辈教导 实在做事、诚信做人，做好每一块陈皮 坚持这份淳朴和传统，只为正宗 新会陈皮是老祖宗留下的宝贝 不能被这些利欲熏心的商人给毁掉！ 所以，买陈皮 认准正宗道地品牌尤其重要！ 小玉家的传统新会陈皮 无添加、无污染、纯天然手工制作 让您喝的安心，喝的健康 孙老和小玉在此保证： 非遗优选，严控品质 更正宗的新会陈皮！ 纯手工制作，无任何化学添加剂 支持各种渠道的鉴定！ 货真价实，绝不虚抬价格 想了解真正新会陈皮 自用、收藏或送礼的朋友 都可以添加以下
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