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老兵还乡,面对的却是家园永逝,凄苦何人说 [复制链接]

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永泉江南味道是一条用明清时期老砖小瓦复原起来的美食民俗街,位于风景秀美的国家AAAA级景区、安徽省级旅游度假区——铜陵永泉旅游度假区内。占地面积20亩,依偎着70亩水域,坐拥园林景观,街区有店铺20余间,整条街出售江南美食共余种。江南是鱼米之乡,江南人家一整年里都在忙碌中度过,春耕秋收,心灵手巧、勤俭持家的农妇们总会为家人准备一些美味的小吃点心,春季里有春卷、麻球、狮子头、荠菜粑粑等;夏季有发糕、馓子、山芋、菱角等;秋季有烧饼、芝麻粉、麻糍、南瓜饼等、冬季炒米糖、米粉粑粑、年糕、杀猪汤等等。江南味道街区就发掘这些江南传统风味小吃,再现了即将消失的“江南味道”。在这里,小桥流水人家,青砖小瓦马头墙,回廊挂落花格窗。徜徉其中,仿佛置身于皖江古民居,品味一道道原汁原味的江南小吃,你将穿越古今,品味儿时的味道。整条街的通用货币,是传统的“孔方兄”——铜钱,现在就是江南味道的永泉钱庄,我们在这里将现代货币兑换成一袋铜钱,用铜钱在这条街里买吃的,充满穿越的乐趣。铜钱是中国古代的货币,也是铜陵这个城市铜文化的符号,铜陵这个城市的采冶铜的历史始于商周,盛于汉唐,延绵余年。一袋铜钱有12枚,分别是三枚大铜钱+三枚中铜钱+六枚小铜钱。一个大铜板与3个小铜板等值,一个中铜板与2个小铜板等值。店铺里面是不找零的,但是互相可以换算,比如一个大铜板,可以买一碗杀猪汤,大铜板用完了,可以支付三个小铜板。江南味道街区19家店铺全部是自营的,所以统一管理,店铺里的餐具用餐时都可以端出店铺,可以在园林景区里面任何桌子上吃,餐具吃完可以遗留在桌上,园区由保洁阿姨循环收碗。可以边逛边吃,边吃边拍照。自由活动。用餐一个小时到一个半小时都可以。街区店铺从每天的上午9:30开始营业,每天营业到20:00,所以,逛逛吃吃到傍晚,店铺里的灯光暖暖的,傍晚的饭香飘出来,简直就是儿时的外婆家。江南典型美食推荐杀猪汤:一个大铜板一碗,可搭配一个小铜板一份的锅巴杀猪汤是江南人家的传统菜,在旧时村子里,猪肉不是每天都能买到了,要看谁家杀猪了,一头猪的猪肝猪肠子猪下水就会用来做一锅杀猪汤,用来犒劳杀猪的师傅和左右乡邻,江南味道的杀猪汤经过改良,现在的内容是猪血、猪肝、猪肉,汤白香浓郁,撒上一点胡椒粉,鲜美可口。热乎乎的泡上一块锅巴,香。烧饼:一个小铜板一份烧饼铺子在一间老房子里,古色古香的老木板散发出岁月的味道,刚烤好的烧饼骄傲的鼓起胸膛,酥脆的外皮上有芝麻点缀,口感焦香酥脆,是中国式的曲奇饼。玉米坊:永泉绿色农业种植的老品种玉米制作的各种玉米食品,有江南特有的玉米粉米面,也有用玉米粉制作的水粑粑,还有小朋友爱吃的爆米花,更有地道口味的窝窝头、玉米馒头。糖坊:各种小点心,有土鸡蛋制作的蛋糕、有小粒芝麻制作的永泉饼和顺安特产麻酥糖。一个小铜板一份老豆腐:豆腐坊里用永泉绿色农业种植的老品种*豆制作各种豆制品、有豆浆、豆脑、豆皮卷。

园林区域美轮美奂,品尝美食,饱览美景,人在画中游。

位置:安徽省铜陵市义安区钟鸣镇叶山脚下

交通:G50高速“铜陵东”高速口1公里处

高铁“铜陵北”站7公里

高铁“铜陵站”20公里

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